|
|
Asperges In De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 bussels groene of witte asperges,peper en zout,2 eetlepels olie,versgeraspte parmezaanse kaas.
Voorbereiding:
Verwarm de oven op 180 gr.
Bereidingswijze:
Was de asperges en schil ze,leg de asperges in een grote kom gezouten wateren laat ze een 8 tal min. gaar koken.haal ze uit het kookwater en laat ze uitlekken op een handdoek of keukenpapier.neem een vuurvaste schotel en doe er de olie in en schik de asperges naast elkaar.besprenkel nog met wat olie en doe er wat peper op.strooi er de parmezaan over en zet een paar min. in de voorverwarmde oven tot de kaas gesmolten en goudbruin is .
|
|
|